WoordenlijstElectrogeiser [ -- ]
Het thermoblok kan vervaardigd zijn uit diverse materialen. Meest gebruikelijk is
aluminium, RVS en koper (messing). Aluminium heeft als voordeel een goede warmtegeleiding
en als nadeel een relatief hoge gevoeligheid voor kalkafzetting. Dat vraagt in een
gebied met hard water dus om maandelijks ontkalken. Een thermoblok met 'n leiding
van RVS is minder gevoelig voor kalkafzetting maar heeft als nadeel een minder goede
warmtegeleiding. Een koperen of messing thermoblok verenigt de voordelen van aluminium
en RVS zonder de nadelen daarvan en heeft dus de voorkeur.
Pompdruk [ -- ]
De pomp is het hart van uw espressomachine. Hij zorgt dat het water onder druk door
het koffiemaalsel wordt geperst. In advertenties zie je als aanbeveling bijvoorbeeld
dat de machine "15 bar druk" levert. Dat vraagt om enige uitleg. De pomp
dient druk op te bouwen. Dit kan alleen als er sprake is van weerstand want zonder
weerstand geen druk. Waar komt die weerstand vandaan? De drie belangrijkste drukmakers
zijn de hoeveelheid gedoseerde koffie, de grofte van het maalsel en de kracht waarmee
het maalsel is aangedrukt.
Boiler [ -- ]
Een boiler dient altijd water te bevatten. Dus ook als u een maandje op vakantie
gaat blijft de boiler gevuld. Tijdens het koffiezetten betrekt het apparaat heet
water uit de boiler die met vers koud water uit het reservoir wordt aangevuld. Vooral
als u de voorkeur geeft aan grote koppen koffie, of als u snel meerdere kopjes achter
elkaar wilt zetten, dan kunnen zich temperatuursfluctuaties voordoen. Afhankelijk
van het formaat boiler, het materiaal en het vermogen.
Meest gebruikelijk is een boiler van aluminium. Dat is kostentechnisch de minst
kostbare oplossing maar heeft als voordeel dat aluminium de warmte goed geleidt.
Nadeel: in 'n gebied met hard water dient u de boiler maandelijks te ontkalken.
Vaste houder [ -- ]
Bij traditionele Easy Serving Espresso machines (op pads/servings)
draait u de houder met de serving in en uit de machine. Zo niet bij een machine
met vaste houder. Die biedt extra bedieningsgemak. Als u de steel van de houder,
die uit de machine steekt, naar links beweegt dan ontstaat voldoende ruimte om een
serving te plaatsen. Nadat u de serving op de filter hebt gelegd beweegt
u de steel naar rechts waardoor de houder zich rond de serving sluit. U bent klaar
voor een kop koffie. Koffie gezet? Dan draait u de steel weer naar links en verwijdert
u de gebruikte serving. Easy does it.
Mini Cooler [ -- ]
Koelkastje (220V) waar twee pakken verse melk in passen. Speciaal geschikt voor
plaatsing naast Jura volautomaten met cappuccinatore. Het aanzuigslangetje van de
Jura kan rechtstreeks aangesloten worden op de melk in het koelkastje door een speciale
opening in de wand.
| 